Оценка экономической эффективности применения улучшителя Амилокс при производстве хлебобулочных изделий
В
данном курсовом проекте рассмотрены два изделия: батон
«Нарезной» 0,5 кг. в/с., и хлеб
белый «Пшеничный» 0,5 кг. в/с. На их примере рассмотрена
эффективность применения улучшителя амилокс.
Суточная производительно по двум данным из ...
Формы предпринимательства в оборонном комплексе России
В условиях развития рыночных отношений в России обозначились
проблемы, неотложное решение которых обуславливает положительные результаты
реформирования экономической системы, важное место в которой занимает
оборонно-промышленный компле ...
